3 Resep Minuman Segar dari Lidah Buaya untuk Kamu Coba!

 


Lidah Buaya adalah salah satu tanaman yang dikenal memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita.Beberapa manfaat yang dimiliki oleh aloe vera ini adalah:

·      Dapat mengatasi kulit kering

·      Menghilangkan jerawat

·      Membersihkan make-up

·      Mengatasi mata bengkak

·      Mempercepat penyembuhan luka

·      Meredakan gatal dan ruam kronis

·      Membantu pemulihan cold sore

·      Mengatasi psoriasis

·      Menurunkan kadar gula darah

·      Melancarkan buang air besar

Selain menfaat di atas, lidah buaya juga dapat dimanfaatkan menjadi berbagai olahan menarik, termasuk minuman segar. Tidak banyak orang yang mengetahui bahwa lidah buaya dapat menjadi salah satu ide minuman segar saat ini.

Untuk itu, di bawah ini kami akan memberikan resep minuman segar dari lidah buaya yang bisa kamu manfaatkan. Resep di bawah ini tentu dapat menjadi minuman andalan kamu saat berada di pantai terindah di Indonesia atau pun tempat wisata lainnya.

Selain itu, minuman dari lidah buaya juga dapat menjadi salah satu objek untuk kamu potret menggunakan HP Kamera terbaik atau kamera DSLR andalan kamu.

1. Es Lidah Buaya Hijau


Bahan:

-         1 mangkuk daging lidah buaya, dipotong dadu

-         1 sdm garam

-         Air secukupnya, untuk merebus

-         100 gr gula pasir

-         200 ml air

-         Vanila ekstrak atau vanili bubuk secukupnya

-         1 sdm selasih

Bahan pelengkap:

-         600 ml air matang

-         Sirup melon secukupnya

-         1 atau 2 buah jeruk nipis, iris tipis

-         Es batu secukupnya

Cara membuat:

1.     Remas-remas lidah buaya dengan garam untuk membersihkan lendirnya. Bilas bersih lidah buaya hingga garam hilang dan lendir berkurang. Sisihkan.

2.     Rebus lidah buaya dalam air mendidih sekitar 7-8 menit, tiriskan dan sisihkan.

3.     Didihkan 200 ml air dan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan rebusan lidah buaya tadi. Tambahkan selasih dan vanila ekstrak atau vanili bubuk. Rebus selama 1 menit kemudian matikan api.

4.     Diamkan semalaman rebusan lidah buaya di kulkas agar larutan gulanya lebih meresap.

5.     Sajikan rebusan lidah buaya dan selasih tadi dengan air matang, es batu, irisan jeruk nipis, dan sirup melon secukupnya.

2. Es Lidah Buaya Selasih

Bahan:

-         500 gr lidah buaya

-         1 sdm kapur sirih

-         1 sdt garam

-         150 gr gula pasir

-         1 lembar daun pandan

-         2 sdm sirup melon/ sirup hijau

-         1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas

-         Air

-         Es batu

Cara membuat:

1.     Bersihkan lidah buaya, kupas kulit lidah buaya lalu potong-potong bagian dagingnya. Cuci bersih lidah buaya yang telah dipotong dengan air, hingga lendir berkurang.

2.     Rendam potongan lidah buaya yang telah dicuci dalam air yang telah diberi kapur sirih dan garam selama kurang lebih 1 jam, lalu bilas hingga bersih.

3.     Panaskan air ke dalam panci, masukkan gula dan daun pandan, didihkan dengan api kecil. Masukkan lidah buaya, masak selama 5 menit dengan api sedang.

4.     Angkat dan saring. Sisihkan.

5.     Susun lidah buaya, es batu dan biji selasih. Tambahkan kuah rebusan dan es batu.

6.     Sajikan.

3. Es lidah buaya jeruk nipis

Bahan:

-         5 batang lidah buaya

-         2 sdm air jeruk nipis

-         2 lembar daun pandan

-         100 gram gula pasir (sesuai selera)

-         1/4 sdt garam

-         Biji selasih secukupnya (opsional)

-         Es batu secukupnya

-         1 liter air matang

Cara membuat:

1.     Cuci bersih daun lidah buaya, lalu kupas kulit hijaunya sehingga tampak daging lidah buaya yang bening.

2.     Potong-potong daging lidah buaya dalam bentuk dadu atau sesuai selera.

3.     Cuci lagi daging lidah buaya hingga lendirnya hilang, lalu bilas lagi dengan air matang.

4.     Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan potongan daging lidah buaya sambil diaduk sebentar lalu matikan api, rendam daging lidah buaya selama 10-15 menit.

5.     Siapkan wadah, tuang 1 liter air matang, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, gula pasir, dan garam kemudian aduk hingga rata dan gula larut.

6.     Angkat dan tiriskan daging lidah buaya yang telah direndam, kemudian masukkan ke dalam air larutan yang sudah dibuat.

7.     Tambahkan biji selasih (opsional) dan es batu sesuai selera, atau bisa juga disimpan dahulu di dalam kulkas.

8.     Es lidah buaya siap disajikan.

Meski memiliki manfaat dapat menghilangkan bekas jerawat, kamu juga dapat mencoba jenis minuman kesehatan lainnya untuk meredakan jerawat kamu seperti jus pakcoy atau beberapa jus untuk jerawat.

Nah, itulah resep minuman segar dari lidah buaya yang bisa kamu cicipi saat ini. Selain menyegarkan, minuman dari lidah buaya juga menjadi salah satu minuman tersehat di dunia yang bisa menjaga daya tahan tubuh dan Kesehatan kamu. Semoga ulasan kami dapat bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

5 Resep Minuman Air Kelapa Segar Yang Wajib Kamu Coba!

Resep Dan Cara Membuat Smoothies Pisang Untuk Diet

Resep Es Lumut Hijau, Minuman Kekinian yang Wajib Dicoba!