Buah melon adalah salah satu buah yang berasal dari tumbuhan rambat atau labu-labuan. Dalam istilah ilmiahnya tumbuhan ini masuk kedalam golongan Cucurbitaceae.
Buah melon ini memiliki kandungan protein, Vitamin C dan Vitamin B6 yang tinggi, sehingga memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Manfaat buah melon antara lain, mengurangi tekanan darah, menjaga kesehatan tulang, mengontrol gula darah dan menjaga kesehatan kulit.
Oleh sebab itu, kalian sangat dianjurkan untuk sering mengonsumsi buah ini. Pada kesempatan ini kita akan membahas mengenai resep minuman melon terbaru yang dapat kalian coba dirumah.
Melon Sago Milk Cheese
Bahan isian:
- Puding varian melon 1 pack (buat sesuai petunjuk kemasan)
- Sagu mutiara 100gr, masak sesuai petunjuk kemasan
- Buah melon orange atau buah lain secukupnya (potong sesuai selera)
- Selasih secukupnya
Bahan milk cheese:
- Keju spread / cream cheese 170gr (sy 250ml air+4 pcs keju slice)
- Susu uht 350 ml (atau bisa 250ml)
- Susu evaporasi 350 ml (atau bisa 1 kaleng)
- Susu kental manis 80 gr (sesuai selera)
- Tambahan: sirup Marjan melon secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan milk cheese, blender hingga keju tercampur rata.
2. Campur puding melon, buah melon, mutiara, selasih dan milk cheese.
3. Dinginkan ke dalam kulkas.
4. Aduk rata dan siap disajikan.
Es Susu Yakult Melon
Bahan-bahan:
- 150 ml susu cair
- 1/2 botol yakult
- 2 sdm sirup melon
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Bahan pertama yang harus kalian masukkan ke dalam gelas adalah sirup.
2. Masukkan juga es batu secukupnya.
3. Campurkan juga yakult ke dalam gelas.
4. Untuk menambah rasa manis, kalian bisa menambahkan susu sesuai selara.
5. Minuman sudah bisa dinikmati.
Ice Frappe Kopi Melon
Bahan-bahan:
- 1 sachet milkjus melon
- 1 sachet nescafe classic
- 1 sdm gula
- 150 ml air
- 100 gr es batu
Cara membuat:
1. Larutkan milkjus dengan 100Ml Air ke dalam gelas saji.
2. Campukan 50Ml Air, kopi dan gula kedalam shaker (sampai kopi mengeluarkan busa).
3. Tambahkan es batu kedalam larutan milkjus yang ada di gelas saji.
4. Penuhi minuman dengan kopi yang sudah dikocok
5. Minuman sudah siap dinikmati.
Es Buah Nanas Melon
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas
- 750 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 buah melon
- 1 bungkus jelly siap pakai
- 3 sdm SKM putih
Cara membuat:
1. Kupas buah dan cuci hingga bersih.
2. Cairkan gula dengan sedikit air, masak hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, masukkan buah nanas dan masak sekitar 10 menit.
4. Selanjutnya, biarkan nanas hingga suhunya menurun.
5. Potong melon sesuai selera (kamu juga bisa mengeruknya untuk membuat bentuk yang lain).
6. Sebelumnya siapkan wadah untuk mencampur bahan.
7. Bahan pertama yang kamu campurkan adalah jelly, melon, nanas ikut dengan airnya.
8. Setelah teraduk rata, tambahkan SKM lalu cicipi.
9. Jika kurang manis, kalian bisa menambahkan gula jika sudah pas maka masukkan es batu secukupnya kedalam wadah.
10. Minuman sudah bisa dimasukkan ke dalam gelas saji dan siap dinikmati.
Melon Float
Bahan-bahan:
- 4 sdm susu vanilla bubuk
- 150 ml air
- 100 gr es batu
- 300 gr buah melon hijau (potong-potong dan bekukan)
Bahan Topping:
- 10 gr koko crunch
- Es krim rasa melon
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dengan cara diblender.
2. Tuang ke dalam gelas saji.
3. Tambahkan es krim dan koko crunch sebagai topping.
3. Melon float siap disajikan.
Demikianlah beberapa resep minuman segar menggunakan melon yang mudah kalian ikuti di rumah. Selamat mencoba!
0 Komentar